Archiv für die Kategorie „Fleischgerichte“
übrig gebliebene Kartoffeln
ein Pfund Rinderhack (geht auch gemischtes, Schweinehack, Putenhack)
1 bis 2 Stangen Lauch
Tomatensauce (die Lieblingsspaghettisauce aus dem Glas tut es da), Menge hängt ein bisschen davon ab, wie tomatig man die Sauce möchte; ca. ein viertel Glas
ca. 4EL Mehl
250ml Weißwein Diesen Beitrag weiterlesen »
Ihr braucht:
1 Kg Filet (am besten Hähnchen)
1 Glas Spargel
1 Glas Pilze
1 Becher Sahne
1 Becher Schmand
2 Pck. fertige Soße Hollandaise
geriebenen Käse
Salz, Pfeffer, Curry
Paniermehl, Butter
Das müsst Ihr machen:
Das Filet (evtl in Scheiben schneiden) salzen und Diesen Beitrag weiterlesen »
450g Schweinegeschetzeltes
Gyrosgewürz
3 EL Tomatenmark
3 EL Metaxa
250g Sahne
2 EL Schmand
200g geriebenen Gouda
Das Fleisch gut anbraten und Diesen Beitrag weiterlesen »